La leche ecológica de oveja es la que nos ofrecerá más nutrientes y la que menos problemas digeribles y digestivos nos dará.
Tiene hasta el 80% más de calcio que la leche de vaca y hasta el doble de materia grasa y proteínas que la leche de cabra. También contiene mucha más cantidad de vitamina A, D y E. También es mucho más rica que las leches anteriores en ácido fólico, vitamina C y sobre todo B1 y B2.
Yogur y cuajada
- Leche fresca, procedente de nuestras ovejas de raza castellana, ordeñadas en estrictas condiciones higiénicas y enfriada rápidamente.
- Pasteurización suave y controlada.
- Utilización de fermentos no procedentes de ingeniería genética.
- Ningún tipo de aditivos, colorantes o conservantes.
- El cariño y empeño de unas personas que han apostado por su comarca como una forma de garantizar el futuro de sus gentes.
Queso ecológico
Hasta pronto
#IdeasAuténticosCyL
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